Les produits Savoir en Herbe sont en vente à la boutique paysanne « Oh Délices Paysans » au Soler (www.ohdelicespaysans.fr). Le projet est écrit, les rencontres avec les partenaires vont pouvoir commencer. La petite équipe a participé à la journée de Transition Citoyenne le 27 septembre à Perpignan pour présenter le projet.
Magalie est professeur à l’école maternelle de Toreilles. Elle a la joie d’introduire des plateaux Montessori dans la classe.
Angélique est coordinatrice de la mission de lutte contre le décrochage scolaire au lycée Léon Blum.
Charly passe du temps sur la rédaction du projet et cherche un emploi.
Fred refait les stocks de produits après les ventes de l’été. Il a repris les cours à l’école d’herboristerie IMDERPLAM et son travail de surveillant au lycée.
